como distribuir os lugares

esta é uma daquelas tarefas, que mais ansiedade causa aos Noivos. E porque consome tempo e por vezes também é causa de alguma tensão, por cá achamos que devemos valorizar no final o esforço. Do quadro tradicional ao objecto mais inesperado, vale a pena fazer a apresentação da distribuição de lugares de forma elegante, divertida mas ... sempre de fácil leitura. Este exemplo é daqueles que pode ser uma solução inesperada e que por si só decorará um cantinho de forma absolutamente maravilhosa. Não concordam ? E agora, vamos pensar nalgumas regras básicas, para sentar toda a gente, com um óptimo resultado.

  • a turma dos avós podem ficar todos juntos ? achamos que sim, desde que não na zona mais barulhenta da sala,
  • os amigos chegados das famílias, podem preencher uma mesa, tem em comum os vossos pais .... logo, assunto de interesse,
  • as pessoas mais jovens de ambos os lados, poderão conviver lado a lado, é uma boa altura para se conhecerem melhor e nada como este dia para isso,
  • os amigos que vos acompanharam pelo liceu até à faculdade, numa mesa bem junto a vocês, são eles que irão fazer a festa desde cedo, aproveitem o mood deles, para momentos bem divertidos,
  • amigos que vêm de longe e em solo, juntinhos, juntinhos, já sabem o que diz o ditado, dum casamento sai sempre outro casamento, e por último, a vossa mesa, 
  • pais + padrinhos/madrinhas e respectivos ou, só padrinhos/madrinhas e vocês. Como veem não é necessário ficarem numa mesa sozinhos, é tempo de festa, de convívio e de estreitar laços. Por cá não gostamos da mesa presidencial no topo da sala, acreditamos que cria distância em ambos os sentidos, nada como um layout onde a mesa dos noivos está no centro da sala, bem perto de todos, e onde se fala da esquerda para a direita e de trás para a frente, animação e convívio assegurado,
  • se por acaso o seu layout é uma mesa corrida única, os noivos deverão ficar no centro, e após os pratos principais deverão passar pelos convidados mais afastados, uma troca de palavrinhas sobre o jantar, o ambiente e quanto estão felizes pela presença, cai sempre bem.

Qualquer dúvida escrevam-nos, não ficarão sem resposta.

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comércio sustentável e florido

as flores são um assunto sério na festa do casamento. São elas que elevam a decoração, aportam cor e tornam uma mesa verdadeiramente elegante. Independentemente da forma como se trabalham, são mesmo a estrela da companhia. Sendo por conseguinte, um valor importante na factura final, merece o assunto um breve ponderação.  Talvez por desconhecimento, as Noivas quando escolhem as flores, deveriam sempre perguntar a origem das mesmas. Virão de fora do país ? são flores de época ? e, ainda mais importante, até que ponto estamos a contribuir para o comércio local, sustentável e amigo do ambiente.

Para quem acha esta questão importante, deveríamos claramente, comprar flores oriundas do nosso comércio local, por algumas destas razões : dada a proximidade, será assegurada uma maior frescura do produto, os custos de transportes serão menores e serão sempre mais resilientes ao meio ambiente. Quanto mais comprar flores nacionais, maior será a escala deste comércio e seguramente, teremos preços mais amigáveis.

Sabia que os viveiros tanto a norte como a sul já produzem todas aquelas meninas super sofisticadas que adoramos ? é verdade, as peónias que gastamos cá por casa são 100% nacionais. As nossas fresias, pelo facto de viverem pouco no frio, são das que mais duram.  E se falarmos de flores mais rústicas, fique a saber que qualquer espécie da família dos crisântemos aguentam-se facilmente durante duas semanas. E para terminar, quando pensar nas suas flores, evite comprar rosas importadas, as nossas tem cheiro, formas diferentes e cores maravilhosas. Fará algum sentido estarmos a consumir rosas que atravessam o mundo para se manterem viçosas por um curto período de tempo ?

Já agora, motive os seus convidados a levarem as meninas para casa. Todas as flores viverão pelo menos uma semana e sem grandes cuidados. Uma boa recordação do seu dia, certo ?

o dia seguinte ... é para fechar com brunch

foi um dia maravilhoso, o fim de semana aproxima-se do fim e é hora de dizer adeus aos que resistiram até nascer o sol. Para as despedidas em grande estilo, ofereça um brunch ! Está a pensar que somos doidas e que estamos a propor mais uma despesa, depois de já ter rebentado com o orçamento. Pois não, é tudo uma questão de reaproveitamento. Se é das que não gosta de deitar comida fora, esta é a oportunidade de saborear tudo aquilo que não teve oportunidade de provar no dia D. Combine antecipadamente com o catering, a logística das sobras. Peça para guardarem em local fresco só o que tem a certeza de que não será um problema no dia seguinte. Tanto em qualidade como para servir. Evite marisco, peixe e molhos - matérias delicadas e de duração limitada. Organize um apoio para o serviço ou dinamize um grupo que não tem medo de meter a mão na massa. Sumos naturais, café e chá, não deve faltar e são daquelas coisas que qualquer um sabe preparar. Depois da mesa posta, é só disfrutar das guloseimas e da boa companhia. Se alugou uma casa ou reservou um pequeno hotel para a sua festa, não se esqueça de pedir autorização para este pequeno evento.  

quem quer casar numa tenda ?

quase ninguém. Não queremos casar numa "quinta de aviário de casamentos". Queremos espaços rodeados de natureza, salas bonitas, pequenos hotéis perdidos no campo ou, casas cheias de charme onde uma festa terá todo aquele ambiente com que sempre sonhamos. Lamento dizer-vos, mas o espaço perfeito ´não existe. É no meio destas escolhas e destes pequenos contratempos, que se começa a falar no "monstro de plástico". Admito que é uma solução que nos deixa de cabelos em pé, por dois motivos : custa dinheiro (às vezes muito) e é um monstro no meio do paraíso que encontramos. Mas deixemos-nos de ilusões, é uma solução eficaz e que nos salva de apuros. Qual a solução para que o monstro de plástico passe a um modo mais bonito e elegante, qual casinha no meio do bosque ? a resposta é simples - Decorar ! Tão simples quanto isso. Seja uma tenda compacta ou translucida, ela será sempre um objecto estranho e sem graça, por si só. A solução é trata-la com carinho, dar-lhe personalidade e transformá-la na sala elegante e acolhedora que precisamos. As soluções (como sempre) podem ir do mais barato ao mais caro.

Solução mais económica  - esqueça o piso em alcatifa ou madeira, no fim ninguém ligará a isso. Se a tenda é para montar num relvado, esse será o piso ideal. Tome em consideração a sua orientação de modo a ser colocada no piso mais direito. Depois disto, comece a pensar na decoração. VERDES ! transforme o interior num pequeno bosque - o uso generoso de verdura no tecto e nas laterais, alteram logo tudo. Pelo meio instale luzinhas, podem ser as vulageres luzinhas de árvore de Natal ou outras mais profissionais. Vegetação e uma boa iluminação, por si só será o investimento ideal. Debaixo desta camada, umas mesas bonitas, carregadas de velas e flores rústicas serão suficientes para um ambiente maravilhoso.

Solução menos económica - pode forrar o tecto e laterais de cortinas simples em branco. Bastam umas tiras largas com algum franzido, menos é mais, basta torna-la acolhedora e ao mesmo tempo elegante. Mais uma vez, uma boa iluminação é importante. neste caso pode optar por spots de chão e 2 ou 3 candelabros de tecto de generosas dimensões. Aposte mais no tamanho e menos na quantidade. Depois desta base organizada, pense na decoração das mesas, aqui, centros de mesa de verdura em altura será uma das soluções ideais. O resultado ? elegante, acolhedor e cheio de charme.